Ágar Fenilalanina – Frasco 500 g

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Ágar Fenilalanina – Frasco 500 g

O Ágar Fenilalanina é utilizado para a diferenciação de Proteus, Providencia e outros membros da família Enterobacteriaceae, baseado na capacidade de desaminar a fenilalanina e formar ácido fenilpirúvico, detectado por reação com cloreto férrico.


Indicações de uso

  • Identificação presuntiva de:

    • Proteus spp.

    • Providencia spp.

    • Diferenciação dentro da família Enterobacteriaceae

  • Teste de fenilalanina desaminase (PDA / PAD)

  • Uso em laboratórios de microbiologia clínica e de alimentos


Composição (por litro)

  • Extrato de levedura – 3 g

  • Cloreto de sódio – 5 g

  • DL-Fenilalanina – 2 g

  • Fosfato dissódico – 1 g

  • Ágar – 15 g

  • pH final: 7,3 ± 0,2 a 25°C

* Fórmula padronizada conforme requisitos de desempenho.


Modo de preparo

  1. Suspender 26 g do meio em 1.000 mL de água destilada.

  2. Aquecer até dissolução completa.

  3. Distribuir em tubos.

  4. Autoclavar a 121°C por 15 minutos.

  5. Solidificar em posição inclinada.


Princípio de funcionamento

As espécies de Proteus e Providencia possuem a enzima fenilalanina desaminase, que converte a fenilalanina em ácido fenilpirúvico.
Após incubação, adiciona-se cloreto férrico a 10%, produzindo:

  • Verde intenso → reação positiva (Proteus / Providencia)

  • Sem mudança de cor → reação negativa

A leitura deve ser feita em até 5 minutos.


Características

  • Pó: creme a amarelo, homogêneo

  • Gel: âmbar claro, levemente opalescente

  • Gelificação firme (≈1,5% ágar)


Aplicações

  • Diferenciação bioquímica de Enterobacteriaceae

  • Teste PDA/PAD

  • Identificação rápida de Proteus e Providencia em amostras:

    • clínicas

    • alimentares

    • ambientais


Apresentação

  • Frasco com 500 g

  • Rendimento aproximado: 18–20 litros de meio preparado