Caldo Batata Dextrose Granulado – Frasco 500 g

Caldo Batata Dextrose Granulado – Frasco 500 g Meio líquido amplamente utilizado para isolamento, crescimento...

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Microbiologia

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Caldo Batata Dextrose Granulado – Frasco 500 g

Meio líquido amplamente utilizado para isolamento, crescimento e enumeração de leveduras e bolores em análises microbiológicas de alimentos, laticínios, bebidas e estudos micológicos.


Indicação de uso

  • Contagem de leveduras e fungos filamentosos

  • Ensaios microbiológicos de alimentos e laticínios

  • Manutenção de culturas fúngicas

  • Estímulo à esporulação

  • Diferenciação de dermatófitos (produção de pigmento)

  • Recomendado por APHA e FDA


Composição (g/L)

  • Infusão de batata (equivalente a 200 g)

  • Dextrose – 20 g

  • pH final (25°C): 5,1 ± 0,2


Preparo

  1. Dissolver 24 g em 1 L de água destilada.

  2. Aquecer até total dissolução.

  3. Esterilizar em autoclave a 121°C por 15 min.

  4. Misturar antes de distribuir.

Para pH 3,5 (quando necessário):
Adicionar 1 mL de ácido tartárico estéril 10% por 100 mL de meio já esterilizado e resfriado.
Não aquecer após acidificar.


Princípio

A combinação de infusão de batata + dextrose fornece carboidratos e nutrientes que favorecem crescimento intenso de fungos.

  • pH reduzido (3,5) → inibe bactérias contaminantes, favorecendo apenas fungos.

  • Utilizado rotineiramente em controle de qualidade microbiológico.


Características físico-químicas

  • Pó branco a amarelado, homogêneo

  • Solução preparada: âmbar clara, levemente opalescente

  • pH entre 4,90 e 5,30


Desempenho esperado

Incubação a 25–30°C por 4–5 dias:

Organismo Crescimento Esporulação
Aspergillus brasiliensis ATCC 16404 Exuberante Negativa
Candida albicans ATCC 10231 Exuberante Negativa
Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 Exuberante Positiva

Armazenamento

  • Produto desidratado: 10–30°C, protegido de umidade

  • Meio preparado: 2–8°C

  • Manter o frasco bem fechado (produto higroscópico)

  • Usar antes da validade

📦 Política de Frete – GC Lab

Na GC Lab, queremos garantir que você receba seus pedidos com segurança, rapidez e transparência. Abaixo você encontrará todas as informações relacionadas ao envio e prazos de entrega dos nossos produtos.


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  • Entrega local (quando aplicável)


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